Herbst-Winter-Frühlings-Bowlen

Oktober 2024 bis April 2025

3-Gang-Menü inklusive 2 Stunden Bowlen; Gruppen bis 16 Personen; Getränke exklusive

45 € / Person

Herbst- & Winterbowling -Menü
 
Angebot vom 15.10.2024 bis 15.04.2025
 
Als 3 Gang Menü bietet unser Küchenteam wahlweise an:
 
 
Vorspeise
Schnitte vom Steinpilztiramisu auf Wildkräutersalat mit French Dressing
oder
Pastinaken- Samtsuppe mit gerösteten Mandeln, Äpfeln und Stangensellerie
 
Hauptgang
Schweinefilet im Baconmantel mit Speckbohnen, Thymianjus und Herzoginkartoffeln
oder
Geschmorte Entenbrust mit Apfelrotkohl, Rotweinsoße und Kartoffelklößen
oder
Rinderroulade mit Rosenkohl und Kartoffelklößen
oder
Geflammtes Zanderfilet auf Schwarzwurzelpommes mit Trüffelmayonnaise und Kartoffelpüree
oder
Waldpilze mit Heidelbeeren auf cremigem Kartoffelpüree dazu eingelegte Apfelspalten, Nussbutter- Pinienkern- Vinaigrette und Wildkräutersalat
 
                                                    Dessert
Beschwipstes Pflaumen- Chutney mit Zimt Crumble dazu Vanilleeis und Sahne
oder
Germknödel mit Kirschfüllung auf Vanillesoße und Oreo Crumble